Phú Thọ: Phụ nữ dân tộc Mường giảm nghèo nhờ cây nghệ
Cùng nhau lập tổ liên kết sản xuất để làm kinh tế, thoát nghèo, phụ nữ dân tộc Mường ở thị trấn Yên Lập, huyện Yên Lập, tỉnh Phú Thọ, đã chọn tinh bột nghệ làm sản phẩm khởi nghiệp. Từ mô hình cho thấy chị em đã có hướng đi làm chủ kinh tế từ nguồn nông sản bản địa.

Trên thị trường hiện nay, nghệ là một trong những sản phẩm đang có nhu cầu rất cao đối với người tiêu dùng. Việc trồng nghệ và kinh doanh các sản phẩm chế biến từ cây nghệ đang phát triển rất mạnh. Vì vậy, Hội LHPN thị trấn Yên Lập quyết định chọn mô hình sản xuất tinh bột nghệ, chế biến các sản phẩm từ nghệ tại khu Mít làm dự án khởi nghiệp thuộc Dự án 8.
Trước khi bắt tay vào quá trình sản xuất kinh doanh, Hội đã khảo sát địa bàn các vùng trồng nghệ tại huyện Yên Lập và nhận thấy việc trồng nghệ của người dân vẫn còn nhỏ lẻ, đầu ra của sản phẩm còn manh mún.