Cách làm một số nước sinh tố với cà rốt

Nguyên liệu:

- 100 gr cà rốt

- 1 quả táo tây

- một nửa quả cam đường

- 30 gr gừng

- 5 gr đường

Công dụng

Bảo vệ mắt, mượt tóc, giúp cơ thể khoẻ khoắn

Cách làm

Táo tây rửa sạch, gọt vỏ, bổ đôi, cát bỏ hạt rồi thái miếng, cam gọt vỏ bóc thành múi, làm sạch, gừng cạo vỏ, thái lát để dùng.

Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ thái miếng nhỏ rồi cho vào máy ép nước ép trái cây cùng với táo, cam, gừng, ép lấy nước, đổ ra ly để dùng.

Tuỳ theo khẩu vị, cho thêm đường vào ly nước, khuấy đều để uống, có thể cho thêm đá lạnh và xác rau củ ép vào ly để uống.

* Nước cà rốt rau cần khoẻ da

Nguyên liệu

- 450 gr cà rốt

- 60 gr dưa chuột non

- 60 gr rau cần

- Mật o­ng, đường một lượng vừa phải

Tác dụng

Tăng sức đề kháng

Cà rốt chứa vitamin A, có tác dụng làm khoẻ da và niêm mạc, làm giảm khả năng xâm nhập cơ thể của vi khuẩn và vi rút, bệnh, nâng cao khả năng chống lại bệnh tật của cơ thể.

Cách làm

Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, cắt khúc, dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ đầu, đuôi, thái khúc để dùng.

Rau cần rửa sạch, thái khúc

Cho các vật liệu trên vào máy ép nước ép trái cây, ép thành nước đổ ra ly.

Cho mật o­ng, đường và một nửa ly đá lạnh vào nước cà rốt, trộn đều để uống.